Salmão defumado com cream cheese e sopa de tomate semifria

 

• Tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas
• Serve: 1 porções
• Tipo de prato: Entrada

Ingredientes

• 50 gr de salmão defumado;
• 250 gr de tomates maduros para molho;
• orégano;
• 50 gr de cream cheese;
• azeite de oliva extravirgem;
• sal.

Preparo

1. Cortar o salmão em bastões de 2 cm
2. Bater os tomates no liquidificador e passar em uma peneira fina
3. Colocar sal
4. Em um recipiente, ponha o salmão defumado. Sobre ele, coloque uma bolinha de cream cheese
5. Despeje a sopa de tomates levemente aquecida em volta
6. Coloque um fio de azeite
7. Polvilhe o orégano e sirva imediatamente